金秋月圆，丹桂飘香

发布时间：2026-09-24

金秋月圆，丹桂飘香。为传承中华优秀传统文化，落实传统文化思政教育，本班结合中职面点专业特色，组织全体学生开展中秋节主题实践活动。

活动首先开设中秋专题思政课。教师讲解中秋起源、祭月赏月、品月饼等传统习俗，讲述嫦娥奔月等神话故事，赏析“但愿人长久，千里共婵娟”经典诗词。学生积极分享自家中秋经历，感悟团圆文化内涵，为实践活动筑牢思想根基。

实践实训环节，同学们分工协作，动手揉面塑形，制作兔子、月亮造型馒头，在面点上书写“中秋”字样，并选用精品面点装饰中秋主题蛋糕。制作期间，大家严格遵守实训室卫生安全规范，相互配合，既锻炼面点实操技能，又培养团队协作意识，一件件面点作品承载着对团圆美好的期许。活动最后，师生共同品尝作品，在温馨氛围里感受传统节日魅力。本次活动摒弃形式化过节，让学生在劳动实践中读懂中秋文化，理解传统节日承载的亲情与民族文化价值。