品味糖包 锤炼技能
发布时间:2026-05-11
25 级中职班以生活为依托不断精进面点技能,本月课程聚焦经典三角糖包制作实训教学。课堂紧扣专业教学大纲,从食材配比、和面醒面、擀皮手法,到馅料调配、三角造型捏合、蒸制把控,老师全程细致讲解、手把手示范教学。
同学们专心钻研技法,反复练习塑形技巧,在实操中夯实专业基础,熟练掌握中式面点制作核心流程。大家互帮互学、切磋技艺,沉浸式感受传统面点饮食文化的独特魅力。
面点专业实训课,既提升学生专业实操能力与审美造型能力,又锤炼耐心专注的职业素养,欢迎热爱美食、想学面点技艺的同学一同加入,解锁专业面点技能!