知识和技能在身体力行中提升

发布时间：2023-10-29

2023年10月27日，中职班7名同学，在老师的带领下来到金海湾丽呈华廷酒店面包房学习制作西式面点“泡芙”。酒店的面点师傅，不厌其烦地给同学们讲解制作西式面点所用到的设备和器具的使用方法，细致地讲解了制作泡芙的有关知识和应该注意的安全事项，手把手地教同学们如何挤奶油、塑性、烤制。同学们兴趣盎然，在身体力行中学习到了泡芙的有关知识，增加了技能，也感受到了酒店领导和职员的爱心温暖，感受到了精益求精，追求卓越的企业精神。