春日限定——花花馒头
发布时间:2023-05-11
春光明媚,百花齐放,启二班的同学们来到校园里寻找春姑娘的影子,这瞧瞧,那看看,孩子们看到了盛开的花朵,变绿的小草,还有天气变暖和了,我们穿上了薄一些的衣服。
家政课上我们把漂亮的小花做到了馒头上,成为了漂亮的花花馒头,一起来看看我们是怎么做的吧!
和面,可难不倒我,一碗面粉、一小勺酵母、一大勺白糖搅拌均匀后少量多次的倒水,和成一个大面团。
揉面,老师要求我们每个同学都要好好练习,因为揉光滑的面团做出来的馒头才是光滑的。
成形,我们分组合作,搓长条、切剂子、用模具压小花、组合馒头造型,我们都在老师的指导下有条不紊的进行着。
醒发,做好的馒头生胚放在温暖的地方醒发至两倍大。
蒸制,放在蒸箱里蒸15分钟焖2分钟。
你学会了吗?行动起来吧!